.

Архив из категории‘Все для кухни’

Кухонные мелочи

Обед с помощью одной плиты и кастрюли не приготовишь. А как же пирожное с кремом и чашечка кофе на десерт? В этом случае никак не обойтись без кофемолки, блендера и миксера. Как минимум. А как же омлет на завтрак, тосты, свежевыжатый апельсиновый сок? Я вижу что вы еще думаете… ВЫБИРАЕМ БЛЕНДЕР Блендеры бывают стационарные и [...]

Выбираем кофеварку (Что нужно знать, выбирая кофеварку)

В доме поклонников кофе одним из неотъемлимых деталей кухонного интерьера становится кофеварка. К выбору будущей кофеварки нужно подходить очень внимательно, учитывая некоторые необходимые параметры: 1)Мощность аппарата. Этот параметр является особенно важным для тех моделей, которые не имеют регулировки крепости кофе. Поэтому любителям крепкого напитка специалисты рекомендуют покупать кофеварку малой мощности – около 750-800 Вт. В [...]

История кофеварок.

Кофеварки: капельные Капельные кофеварки представляют собой классическую модель механизма, который работает на основе описанных Томсоном принципов. Первый известный образец представлял собой сосуд цилиндрической формы с горячей водой, матерчатый фильтр с мототым кофе и непосредственно кофейник для готового продукта. Горячая вода постепенно просачивалась сквозь фильтр, увеличивая таким образом количество готового напитка в кофейнике. Однако у этой [...]

Несколько слов о кофе

Считается, что популярный сегодня напиток кофе пришел к нам из Северо-Восточной Африки, с территории современной Эфиопии. Именно там около тысячи лет назад впервые начали выращивать кофе. К слову, кофейным дерево с красными плодами было названо в честь одной из эфиопских провинций – Кафе. О кофе ходит множество легенд, одна из самых распространенных повествует о том, [...]

Кухонные вытяжки

Кухонная вытяжка до недавнего времени была редкой гостьей на кухне. Только самые рачительные хозяйки могли похвастаться такой экзотикой. Остальные только косились лиловым глазом и потихоньку прикидывали целесообразность такого приобретения. Они пока не знают, что благодаря вытяжке можно реже делать на кухне ремонт, так как готовящиеся блюда не разбрызгивают драгоценные капли на мебель, потолок, стены, а [...]

Духовые шкафы

В первую очередь духовку характеризует её объём, который, к сожалению, слабо поддаётся измерению в литрах. Поэтому главным показателем является глубина духового шкафа. За стандарт принята глубина 60 см. Однако встречаются и духовые шкафы глубиной до 70 см, а у отдельных моделей эта величина достигает 90 и даже 120 см. Такие объёмные духовые шкафы относятся к [...]

Выбор кухонной плиты

Выбор кухонной плиты в первую очередь зависит от ваших кулинарных предпочтений: что вы готовите, сколько времени проводите за этим процессом, как часто будете пользоваться новым оборудованием. Выбор плиты, по существу, и определяет, во что превратиться процесс приготовления пищи – в творчество или нервотрёпку. Именно поэтому, приобретая новую плиту, вы должны быть компетентными и предельно внимательными. [...]